Preparación de los ingredientes:

• Pelar y cortar los pepinos en rodajas finas.
• Cortar los tomates en cubos.
• Cortar el pimiento dulce en tiras.
• Lavar y cortar la lechuga en trozos.
• Cortar las cebollas verdes en rodajas finas.
• Desmenuzar el queso feta.
• Asegúrate de que las aceitunas estén sin hueso.

Montaje de la ensalada:

• En un tazón grande, coloca la lechuga como base.
• Luego, agrega las rodajas de pepino, los cubos de tomate y las tiras de pimiento dulce sobre la lechuga.
• Distribuye las aceitunas negras sobre los otros ingredientes.
• Espolvorea el queso feta desmenuzado y las rodajas de cebolla verde sobre la ensalada.

Aliño:

• En un tazón pequeño, prepara un aliño mezclando aceite de oliva extra virgen, vinagre de vino tinto o vinagre balsámico, orégano seco, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien los ingredientes del aliño.

Aderezo y mezcla:

• Rocía el aliño sobre la ensalada según tu preferencia. Puedes usar todo el aliño o solo una parte, según tu gusto.

Servir:

• Sirve la ensalada griega en platos individuales.
• Opcionalmente, puedes decorar con una pizca adicional de orégano seco si lo deseas.