Ingredientes
recetas saludables
- 1 lata de atún en agua, escurrido
- 2 tomates medianos, cortados en rodajas o cubos
- 4 tazas de lechuga (puede ser lechuga iceberg, lechuga romana u otra variedad de tu elección), lavada y cortada en trozos
- Aceite de oliva extra virgen
- Vinagre (puede ser vinagre de vino tinto o vinagre balsámico)
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
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Preparación de los ingredientes:
- Abre la lata de atún y escúrrelo bien para eliminar el exceso de agua.
- Corta los tomates en rodajas o cubos según tu preferencia.
- Lava y corta la lechuga en trozos.
Montaje de la ensalada:
- En un tazón grande, coloca la lechuga como base.
- Luego, agrega las rodajas de tomate sobre la lechuga.
- Desmenuza el atún y distribúyelo sobre los otros ingredientes.
Aliño:
- En un tazón pequeño, prepara un aliño mezclando aceite de oliva extra virgen, vinagre (al gusto), sal y pimienta al gusto. Mezcla bien los ingredientes del aliño.
Aderezo y mezcla:
- Rocía el aliño sobre la ensalada según tu preferencia. Puedes usar todo el aliño o solo una parte, según tu gusto.
Servir:
- Sirve la ensalada de atún, tomate y lechuga en platos individuales.